[제품 리뷰] 퀸주트 슈바인학센 + 튜링어 수제 소세지 바베큐 세트, 900g, 1팩 상품 리뷰
2024. 1. 27. 18:37
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장점:
1. 기름기가 적어서 담백한 맛을 느낄 수 있다.
2. 집에서 외식기분을 낼 수 있는 별미 요리로 적합하다.
3. 뼈를 싸 놓은 은박지로 포장되어 있어 편리하다.
4. 와인향이 나고 고기도 담백하다.
단점:
1. 설명서대로 조리해도 바삭해지지 않는다.
2. 뼈에서 살이 떨어져 있는 부분이 있어서 처리하기가 번거롭다.
3. 바삭한 껍질을 원하면 최소 1시간 정도 조리해야 한다.
총평:
이 제품은 특히 기름기를 적게 느낄 수 있다는 장점이 돋보이고, 집에서 손쉽게 외식 느낌을 낼 수 있어서 매우 유용하다. 그러나 설명서에 나온 조리 방법으로는 바삭한 껍질을 얻을 수 없으며, 뼈 처리가 번거로울 수 있어 주의가 필요하다.
사용 후기:
1. 에어프라이기 180도에서 조리해도 식감이 부족하다.
2. 200도 이상에서 최소 1시간 구워야 바삭한 껍질을 얻을 수 있다.
3. 에어프라이기에서 180도에서 20분씩 뒤집어가며 구워 덜 익은 부분은 추가로 165도에서 15분 구워주고, 토치로 마무리하면 너무 맛있게 먹을 수 있다.
4. 비가 와서 숯불을 못 피웠지만, 에어프라이어로 데워먹어도 쫄깃하고 담백하다.
5. 조금 비싸지만 맛과 품질을 고려한다면 가성비가 괜찮다.
6. 사워크라우트와 함께 먹으면 맛이 더욱 좋다.
7. 재구매 의사가 굉장히 높다.
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